Saturday, July 30, 2016

Une journée à OSLO



Salut tout le monde !

Il est temps de partager avec vous ma visite de la capitale norvégienne Oslo. 


Centre ville - OSLO-



Certes Oslo est une petite ville mais c'est une ville qui marque les esprits, c'est une belle ville qui m'a marqué et que j'ai aimé. C'était ma première découverte d'un pays scandinave, chose que j'avais envie de faire depuis très très longtemps. J'ai pu donc découvrir à travers cette courte visite la charmante ville Oslo très propre où on se sent bien dés notre arrivée et où en respire une joie de vivre.



- Oslo centre -

- Oslo forêt -
Oslo



L’hôtel de ville est également un endroit à visiter.

Oslo - Hôtel de ville -

J'ai également visité le parc des sculptures qui est beau mais qui ne pas vraiment marqué.


Parc des sculptures - OSLO



Parc des sculptures - OSLO

J'ai pu également visité l'île Hovedoya en face de la ville, elle est accessible en 20min de bateau. Une fois arrivée, c'est un autre atmosphère  : grandes pelouses vertes, petites plages et des balades en perspectives. Marcher le long de l'île et découvrir  les paysages : c'est vraiment agréable surtout si c'est accompagné d'un beau et doux soleil du mois de mai.

- Hovedoya - OSLO

Hovedoya -OSLO

Hovedoya- OSLO

Hovedoya -OSLO

Hovedoya - OSLO

Hovedoya -OSLO

Hovedoya - OSLO






Bien-sur on ne peut parler d'Oslo sans faire une escape dans ses chaleureux cafés à la décoration scandinave .

Cafés à la décoration scandinave - OSLO

Cafés à la décoration scandinave - OSLO

Cafés à la décoration scandinave - OSLO



J’espère que cet article vous donnera envie de visiter la ville ;)


Détails du voyage :

Hébergement :

On avait réservé l’hôtel Comfort Hotel Xpress Youngstorget    qui est bien situé pour pouvoir visiter le centre ville à pieds. On a choisi cette hôtel car il proposait un bon prix "norvégien" par rapport au niveau de vie d'Oslo, et en comparant avec les autres hôtels proposant la même qualité.










Wednesday, July 27, 2016

Pancakes


~ Recette de Pancakes ~


Pancakes aux fraises/bananes

Ingrédients :
  • 2 œufs
  • 1 yaourt vanille (125g)
  • 200g de farine
  • Pincée de sel
  • Levure chimique (7g)
  • 15cl lait
Préparation :

  1/ Dans un saladier, mélanger le jaune d’œuf (garder le blanc  surtout !) avec le yaourt.

  2/ Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter le lait et le mélange du yaourt, bien fouetter l'ensemble (à l'aide d'un batteur électrique) jusqu'à obtention d'une crème lisse.

  3/ Monter le blanc d’œuf en neige ensuite incorporez-le délicatement à la préparation. 

  4/ Bien mélanger avec une cuillère en bois du bas vers le haut jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  5/ Mettre la pâte au frais pendant 30min.

  6/ Faire chauffer une poêle antiadhésive.

  7/ Déposer deux grandes cuillères de pâte, après une minute de cuisson des petites bulles vont apparaître à la surface, faire tourner le pancake pour cuire l'autre face. 

8/ Les pancakes sont prêts !

Bonne dégustation ! Les pancakes peuvent être accompagnés des fruits rouges, sirop d'érable, nutella ou de la confiture.

*Recette testée plusieurs fois avec succès  (prise du livre de Rachida Amhaouch)

Tuesday, July 26, 2016

Italie - Toscane

Pour ce premier article, j'ai choisi de partager avec vous les étapes d'organisation de mon court séjour en région Toscane : Pise&Florence.


~ PISE ~
Tour de Pise

 ~ FLORENCE~
Le Duomo

Ponte Vecchio

Le Duomo

Florence



Organisation du voyage 

Comment j’ai  planifié et budgété mon  voyage en toscanie (deux nuits à Pise et deux nuits à Florence) pour deux personnes en mois de novembre ? :)

1- Transport:

On a pris  des vols A/R de Paris -Beauvais avec Ryanair en destination de Pise : 34€/pers (merci Ryanair ;))
Pour aller à Beauvais si vous avez  une voiture, vous pouvez réserver une place au parking de l’aéroport « P4″sur le site parkvia.com . Pour les 4 jours de voyage cela nous a coûté :
21 € -> l’ inconvénient : le parking n’est pas couvert .
Suggestion : Il y’a une possibilité d’avoir un parking privé couvert mais en payant plus cher… Pour les personnes n’ayant pas de voiture je vous conseille de prendre le covoiturage cela coûte dans les 7€ par personne par voyage.
Après un tour à Pise (détail plus bas), on a pris le train en direction de Florence à 8€ par personne
Après notre séjour à Florence, on a pris le train de Florence à Pise à 8€ par personne pour prendre notre vol de retour vers Paris.

TOTAL TRANSPORT  POUR DEUX PERSONNES : 121

2- Hébergement:

On a effectué les réservations d'hôtel via booking.com :
Nuit 1 :  Affittacamere Delfo à Pise, la résidence est magnifique et proche de la tour de Pise ( 15 min à pied). Le propriétaire nous a accueillie avec un guide de la ville, les bons plans et une liste des endroits à visiter. La chambre était très propre.
Prix : 49€ la nuit.
Nuit 2 & nuit 3 : Residenza Della Signoria à Florence, la note sur booking et les commentaires des voyageurs nous a encouragé à réserver dans cette résidence et on était pas déçu ! Elle est très bien située, dans le centre historique de la ville ce qui nous  a permis de visiter tous les endroits historiques à pieds,  je vous conseille vivement cette résidence !
Pour être sûr de trouver quelqu'un du personnel sur place,  il faudra juste les informer bien à l'avance des horaires de check-in et check-out.
Prix: 169€ les deux nuits.                                                                                                                      

Nuit 4A Casa Doina Airport à Pise, comme on avait notre vol de retour très tôt le matin et Pise est une petite ville, il est difficile de trouver un taxi pour se rendre à l'aéroport. On a donc choisi de réserver un hôtel proche de l'aéroport . En effet c'est une maison d'hôte très moyenne et difficile à trouver même avec le GPS. Les chambres sont très anciennes, je ne vous conseille pas cet établissement sauf pour passer une seule nuit et si vous avez un vol très tôt le matin vu qu'il situé à 5min à pied de l'aéroport .
Prix: 52€ la nuit -> cher par rapport à la qualité proposée !

TOTAL HÉBERGEMENT POUR DEUX PERSONNES : 270€

Récap : Le budget dépensé pour le transport et l’hébergement pour passer 4 nuits pour deux personnes et visiter Pise et Florence en mois de novembre est de :  391€

3- Restaurants à conseiller

A Florence, je peux vous conseiller le restaurant "Yellow Bar" situé au centre de la ville. Il propose des pâtes fraîches fait maison et qui sont délicieux.


Florence Yellow Bar


A Pise, je vous conseille vivement le restaurant Al Bagno di Nerone pour déguster la spécialité Cecina à base de pois chiche  et  surtout pour déguster les bonnes pizzas italiennes fait maison.

Pise Al Bagno di Nerone

Pise Al Bagno di Nerone